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Soy Rogelio Macías-Sánchez, de tantos años ya, que se me permite no decir cuántos. Soy mexicano y vivo en México país, médico cirujano de profesión, neurocirujano y neurólogo de especialidad. Ahora y por edad, soy neurólogo y neurocirujano en retiro. Soy maestro de mi especialidad en la Facultad de Medicina de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo y un entusiasta de la difusión de la ciencia a la comunidad. Pero eso no es toda mi vida. Soy un amante fervoroso de la música clásica, actividad que fomento desde mi infancia. La vivo intensamente y procuro compartirla. Soy diletante en vivo y mucho disfruto, de la música grabada, mejor cuando es en compañía de almas gemelas para esto. Finalmente, amo la vida y la disfruto. Parte de ello es comer bien y beber mejor, es decir, moderado pero excelente. De aquí mi afición a los vinos y las cavas. Los conozco, los disfruto y me entusiasma compartir lo que conozco y lo que me gusta. Esta página pretende abrir una comunicación sobre los vinos, la música clásica y la neurología para profanos. Si es socorrida, el mérito será de ustedes. Diciembre de 2022

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viernes, 2 de enero de 2026

REFRANERO DEL VINO 2

 






Un lindo viñedo mexicano


El vino agrada y el agua enfada.


En invierno no hay mal abrigo con una copa de vino.


El que un buen vino bebe, a beberlo vuelve.


Clases de vino sólo hay dos: el buen vino y el mejor vino.


Viña enfriada con hielo, vino llovido del cielo.


El vino aplaca el hambre.


El vino moderado es salud para el cuerpo y alegría para el alma.


Come niño y crecerás; bebe viejo y vivirás.


Da vino al que tiene amargo el corazón.


No hay tales amigos como mi pan y mi vino.


Pan con ojos, queso sin ojos y vino que te salte a los ojos.


Quien mucho vino cena, poco almuerza.


Si la mar fuera vino todo el mundo sería marinero.


Sopa en vino no emborracha pero alegra a la muchacha.


Verterse el vino es buen sino.


Con pan y con vino se anda el camino.


De tal cepa tal vino.


El vino por el color, el pan por el olor y todo por el sabor.


                                                                         ¡ Salud, para siempre!


                                    * * * * * * * * * * * * * * * * * *


El "refrán" con que cerraré esta entrada, lo encontré en la etiqueta posterior de un estupendo vino blanco estadounidense:


        El abuso en el consumo de este producto es nocivo para la salud


 Ni hablar del peluquín.

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